"Gelenekten Geleceğe"

28.29 Nisan 2017 tarihinde yapılan zirvede bulunmak bizim için onur verici idi. Çünkü Çanakkale´de 3 tane Coğrafi İşaretli Ürün var. Bunun 2 tanesi Bayramiç´te dir. Yine 1 tane ürünümüzde Avrupa Birliği Coğrafi İşaretli Ürünler zirvesine adaydır. Türkiye de 9 adet ürün müracaat etmiş Avrupa ya 2 tane ürün tescil almıştır. Geriye 7 tane ürün inceleme aşamasındadır.

http://ec.europa.eu/agriculture/quality/door/list.html?&recordStart=0&filter.dossierNumber=&filter.comboName=&filterMin.milestone__mask=&filterMin.milestone=&filterMax.milestone__mask=&filterMax.milestone=&filter.country=TR&filter.category=&filter.type=&filter.status

Bayramiç Beyazı incelemesi bittiğinde Türkiye de 3ncü. Şehitler Diyarı Çanakkale´de 1.Tabi ki İlçemizde de 1.nci olacaktır.

Fransa´da “Kralların peyniri, peynirlerin kralı” olarak bilinen Rokfor peynirinin geçmişinin 1600´lü yıllara dayanmıştır. İşte bu sebeple ülkemizde Coğrafi İşaretli Ürünlerin tesciline geç kalınmıştır.

Ancak biz ilçe olarak geç kalmış değiliz. Çünkü Kazdağlarının değerini biliyoruz. Bu sebeple geçmişte olduğu gibi bu günde ürünlerimize sahip çıkıyoruz. İnanıyorum ki bizden sonra ki nesillerde sahip çıkacaktır.

Tüm üreticilerimize buradan sesleniyorum. Ürünümüzü markası ile satalım. Markanın ismini ile ürün talebi olduğunda bu ilçeye bu topraklara büyük hizmet etmiş oluruz. Bu ilçe cazibe merkezi olur. Bizler oda yönetimi, meclisimiz olarak çıktığımız yolda önce markamızı kazandırdık. Şimdi Bayramiç Beyazı markası sizlere kazandırıyor. Emin olun marka devamlı kazandırır. İşte bunun için bir yerde yemek yediniz. Masaya meyve geldi ise örneğin elma geldi. Lütfen Bayramiç Elması isteyin. Gezdiğimiz yerlerde tüm arkadaşlarımız kendi yöresinin ürünü istiyor.

                 Lütfen Bayramiç Beyazı isteyin ki o mekan sahibi markette manava tescilli ürünlerimizi koymak zorunda kalsın.

                2017 yılında ki hedefimiz tecilli ürünlerimizi istemek olsun. Talep artsın ki üreticimiz Bayramiç Halkı üreticilerimiz kazansın.

                Zirvede Bayramiç Elmasını TOBB Başkanı Rifat Hisarçıkoğluna, Tesk Başkanı Bendevi Palandöken´e, tüm protokole Ankara halkına zirveye katılan tüm katılımcılara ikram ettik. Büyük firmaların yetkilileri ile görüşmelerimiz oldu. Büyük marketler bundan sonra marketler de Coğrafi İşaretli ürünleri bulundurmak zorundadır. İşte bu sebeple bizde gerekli alt yapı çalışması araştırmasını yapacağız.

                Bu topraklara hizmet etmek şahsımın, yönetim kurulumun, meclisimin ve çalışanlarımızın borcudur. Marka değerlerimize sahip çıkalım.

                Bu organizasyon da bizlere desteğini esirgemeyen Ticaret Borsası Başkanı Kaya Üzen´e Meclis Başkanı Abdullah Deniz´e meclis üyelerine, Oda Genel Sekreteri Sevcan Elver hanıma şahsım ve üreticilerim adına teşekkür ederim.

Katılanlar: Bakanlarımız, Odalar Birliği Başkanı, Cumhur Başkanı Genel Sekreteri, Müsteşarlar, Daire Başkanları, Oda Başkanları.